Картофель по-бомбейски. Индийская кухняРейтинг: 10
Просмотров:229
Не стесняйтесь оставить отзыв или комментарий к видео. Благодаря этому видно, что сайт живет и полезен пользователям.

Видео оказалось полезным для Вас? Поддержите наш сайт! Лайкните, пожалуйста!
Еще похожие видео
.
Оценить содержание видео

Картофель по-бомбейски. Индийская кухня

Картофель по-бомбейски становится все более популярным в мире. Этот рецепт настолько прост в приготовлении, что не скажешь о результате. Отварной картофель и свежие помидоры потушим в индийских специях, добавим имбирь и кинзу. Уверены, богатство вкуса и незабываемые ароматы не оставят вас равнодушными и этот рецепт картофеля по-бомбейски вам обязательно захочется повторить.

Ингредиенты:
Картофель - 600 гр.
Помидоры - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст. ложки
Семена горчицы - 1 ч. ложка
Тмин - ? ч. ложки
Куркума - 1.ч. ложка
Кориандр молотый - 1 ч. ложка
Перец красный чили - 1ч. ложка
Гарам масала - 1 ч. ложка
Зира - ? ч. ложки
Имбирь - 1 ст. ложка
Кинза свежая - 50 гр.
Сливочное масло топленое - 50 гр.
Соль - 1 ч. ложка

Как приготовить:
1) Сварить картофель в мундире до готовности. Очистить и нарезать крупными кусочками.
2) Нарезать помидоры кубиками небольшого размера.
3) Мелко нарезать кинзу.
4) Разогреть сковороду и добавить растительное масло.
5) Положить в сковороду горчичные зерна, тмин, куркуму, кориандр, перец чили, гарам масала и жарить, постоянно перемешивая, 1 минуту.
6) Добавить сливочное топленое масло, натертый имбирь и перемешать.
7) В сковороду добавить картофель и перемешать.
8) Добавить нарезанные помидоры, перемешать и тушить еще 2 минуты.
9) Добавить соль, кинзу, выключить плиту, и все тщательно перемешать. Картофель по-бомбейски готов. Приятного аппетита!


Еда. Кулинария. Продукты. Напитки. Рецепты |

Теги: индийская кухня рецепты  индийская кухня на улице  индийская кухня. готовим просто  индийская кухня рецепты простые  индийская кухня обзор  индийская кухня  всегда вкусно  видео рецепт  




Пользователь Гость (вы не сможете редактировать или удалить оставленный комментарий).

Опубликуйте Ваш отзыв или комментарий на этой странице:


- любые html-теги удаляются автоматически


КОД защиты от СПАМа
Введите КОД:



(*) Ваш IP-адрес определился и будет сохранен. Но он не будет отображаться на этом сайте.

(*) Пользователь, загрузивший данное видео, сможет удалить Ваш комментарий.

(*) Администрация сайта сможет удалить или редактировать Ваш комментарий.



Внимание!
Всю ответственность за содержание размещенных на этой странице видео и описаний к нему, включая соблюдение авторских и смежных прав и требований законодательства, несет пользователь, загрузивший данный файл и описание.

Всю ответственность за содержание отзывов и комментариев несут пользователи, опубликовашие эти данные.

Для отправки жалобы на нарушение авторских и смежных прав или на содержание видео (нарушение законодательства, сцены 18+), используйте кнопку 'Жалоба на это видео' справа от видеоизображения. Жалоба отправляется напрямую в администрацию VidExp.com.
Не только смотрим, но и учимся. VidExp.com рекомендует

Видео урок: Оказание первой помощи. Реанимация пострадавшего

Видео урок: Пленэр в Ялте. Игорь Сахаров пишет "ГУРЗУФ"

Видео урок: Восточные танцы - урок № 1 Bellydance